Sobremesa de ricota,com calda de morango.

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 2 latas de leite de vaca
• 2 colheres cheias de amido de milho
• 2 colheres cheias de coco ralado
• 4 ovos (claras em neve)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e reserve.

2. 2

   Bata os outros ingredientes no liquidificador e misture delicadamente nas claras em neve reservadas.

3. 3

   Coloca a mistura em fôrma refratária untada e polvilhada com farinha de rosca.

4. 4

   Leva ao forno pré-aquecido, 180°, por 40 minutos ou até dourar, fazendo o teste do palito.

5. 5

   Bata uma caixinha de creme de leite fresco de250 g até ficar no ponto de chantilly e decore a sobremesa a gosto.

6. 6

   Calda de morangos.

7. 7

   Faça uma calda com 1 caixinha de morango, 1 xícara de açúcar e 3 colheres (sopa) de água.

8. 8

   Deixe ferver por uns 5 minutos.

9. 9

   Sirva a sobremesa com a calda e morangos.

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