Batatas gratinadas D. Marina

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg batatas (ou 6 batatas médias)
• 2 colheres sopa de manteiga
• 1 colher sopa farinha de trigo
• 1 colher chá de orégano
• 1/2 xícara de leite
• 100 g de mussarela fatiada
• 1 caixa de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dê uma leve fervida com pouco sal nas batatas descascadas e cortadas em rodelas.

2. 2

   Derreta a manteiga e junte o orégano.

3. 3

   Unte uma forma refratária média com manteiga.

4. 4

   Cubra com batatas e coloque outra camada de mussarela e batatas.

5. 5

   Dissolver a farinha de trigo no leite, juntar o creme de leite, rever o sal, mexer bem e despejar sobre as batatas.

6. 6

   Polvilhar queijo ralado e gratinar por mais 15 minutos.

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