Sobremesa de morango

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata a mesma medida de leite
• 3 gemas peneiradas
• 1 colher de chá cheia de amido de milho
• 1/2 collher de chá de essencia de baunilha
• 2 caixinhas de morangos cortados em rodelas
• 3 claras
• 8 colher de sopa de açúcar refinado
• 1 caixinha de creme de leite
• Morangos inteiros para enfeitar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho, deixe ferver até engrossar, mexendo sempre.

2. 2

   Retire, acrescente a baunilha, misture bem e coloque em uma travessa.

3. 3

   Por cima espalhe os morangos e reserve, bata as claras em neve.

4. 4

   Junte o açúcar em colheradas e bata até ficar firme.

5. 5

   Acrescente o creme de leite, misture e derrame sobre os morangos, enfeite com morangos inteiros e sirva gelado.

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