🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 500 g de goiabada
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 3 colheres (sopa) de maisena
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1/2 litro de leite
- 1 colher (sopa) de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Coloque em uma panela, o leite, o leite condensado, a maisena e as gemas.
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Leve ao fogo até engrossar, sempre mexendo.
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Corte em pedaços a goiabada e leve ao fogo com 1/2 copo de água até derreter.
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Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e o creme de leite, bata mais um pouco.
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Coloque o creme em um refratário, em seguida espalhe a goiabada e por último a cobertura. Leve à geladeira por umas 5 horas.
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