Doce de maçã da Lucinha

🥕 Ingredientes

• 6 maçãs
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de sobremesa rasa de canela em pó
• 1 pacote de gelatina em pó, sem sabor
• 1/2 xícara de chá de água fria

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar em uma panela de pressão as maçãs cortadas em rodelas de 0,5 cm.

2. 2

   Salpicar o açúcar com a canela, fazendo as camadas.

3. 3

   Na 3ª camada colocar 1/2 do pacote de gelatina em pó.

4. 4

   Voltar a alternar as camadas de maçãs com o açúcar misturado na canela.

5. 5

   Na última camada colocar o restante da gelatina e 1/2 xícara de água fria.

6. 6

   Colocar no fogo para cozinhar na panela de pressão.

7. 7

   Deixar cozinhar até 40 minutos, após fazer o barulho da pressão.

8. 8

   Desligar a panela.

9. 9

   Abrir após 12 horas de descanso.

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