Sobremesa de chocolate quero mais

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 8 colheres de chocolate em pó (ou achocolatado)
• 1 colher (sopa) de maragarina
• 4 claras
• 12 colheres (sopa) de açúcar
• 1 caixa de creme de leite
• 400 g de castanha picada (sem sal)
• 1 barra de chocolate meio amargo (ou ao leite) ralado
• 1 bandeja de morango fresco picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo baixo o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó, mexa até ficar no ponto quase de brigadeiro.

2. 2

   Na batedeira bata as claras até ficar branca e espumante, acrescente o açúcar aos poucos e continue batendo até ficar um creme bem consistente, em ponto de suspiro.

3. 3

   Adicione o creme de leite e mexa com uma colher devagar para não perder a consistência.

4. 4

   Misture as 2 misturas até ficar um creme homogêneo, acrescente a castanha picada e a metade do morango picado.

5. 5

   Coloque em um refratário e enfeite com o chocolate ralado e a outra metade dos morangos, leve à geladeira, de preferencia de um dia para o outro ou até ficar firme e bem gelado.

❓ Perguntas frequentes

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