Sobremesa de abacaxi com coco

🥕 Ingredientes

• 2 cocos grandes ralados ou triturado no liquidificador
• 1/2 kg de abacaxi picado
• 100g de queijo ralado
• 2 latas de leite condensado
• 4 ovos
• 1 colher de sopa de fermento
• 2 copos de farinha de trigo
• 1 copo de amido de milho
• 1 copo de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata tudo no liquidificador.

2. 2

   Transfira para uma forma grande, untada e enfarinhada.

3. 3

   Asse por uns 30 minutos, até dourar.

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