Sobremesa de abacaxi

🥕 Ingredientes

• 1 abacaxi médio
• 2 caixas de galatina de abacaxi
• 2 latas de creme de leite
• Açúcar refinado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque o abacaxi e pique em cubinhos bem pequenos sem o miolo.

2. 2

   Leve ao fogo em uma panela com 1 litro de água e com o açúcar, deixe ferver por cerca de 20 minutos.

3. 3

   Separe um pouco da calda para dissolver a gelatina.

4. 4

   Tire do fogo, coloque as 2 latas de creme de leite e mexa bem, depois acrescente a gelatina já dissolvida na calda do abacaxi.

5. 5

   Coloque em uma forma de vidro ou uma de sua preferência.

6. 6

   Leve à geladeira e sirva assim que estiver firme.

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