Sobrecoxa desossada com batata ao creme branco com queijo

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de sobrecoxa de frango
• 2 batatas pequenas ou médias (de sua preferencia)
• 1 cebola média
• 6 dentes médio de alho
• sal e temperos de acordo com sua preferência (eu uso orégano, alecrim, alho, cebola)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas em uma panela de sua preferência, cortadas na vertical ou em rodelas, tanto faz.

2. 2

   Adicione 1 sachê de tempero de salada daqueles que vem em pacotinhos, para dar essência na batata.

3. 3

   Após cozinhar as batatas, tire da água e reserve.

4. 4

   Deixe o frango já temperado para facilitar o processo.

5. 5

   Escolha uma panela média, que caíba 5 sobrecoxas desossadas.

6. 6

   Frite toda a cebola picada até querer dourar, adicione o alho neste momento.

7. 7

   Frite-os e adicione o frango.

8. 8

   Para tirar o osso do frago, é só pegar uma faca boa de corte e seguir limpando o osso pra retirar ele.

9. 9

   A sobrecoxa abre e fica bem maior que o tamanho dela.

10. 10

    Faça seu frango e reserve-o quando estiverem prontos.

11. 11

    Em um refratário grande coloque distribuídos, o frango e as batatas.

12. 12

    Frite alho e cebola picada, no azeite ou óleo.

13. 13

    Adicione leite misturado com 2 colheres de trigo, mexa até engrossar e reserve.

14. 14

    Coloque esse creme em cima do frango e batata.

15. 15

    Adicione fatias de mussarela e leve ao forno por 20 minutos ou no micro-ondas por 10 minutos.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)