Para 5 porção(ões) — Sardinha na panela de pressão
✓1 kg de sardinha
✓1 copo de vinagre
✓1/2 copo de azeite
✓1/2 copo de óleo
✓Tempero a gosto (alho, cebola, sal, salsinha, tomate)
Aprenda a fazer Sardinha na panela de pressão, em 20 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
1 kg de sardinha
1 copo de vinagre
1/2 copo de azeite
1/2 copo de óleo
Tempero a gosto (alho, cebola, sal, salsinha, tomate)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Em uma panela de pressão, coloque todos os ingredientes.
2
Quando começar a ferver, conte 15 minutos e desligue.
3
Não abra a panela, se não a sardinha pode desmanchar.
4
No outro dia (24 horas depois) abra e sirva à vontade.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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