Sanduíche no forno

🥕 Ingredientes

• 3 sacos de pão de fôrma sem casca
• 300 g de mussarela picada
• 300 g de presunto picada
• 3 dentes de alho
• 3 colheres de manteiga
• 1 litro de leite
• 1 cubinho de caldo
• Amido de milho
• 1 lata de creme de leite sem soro
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Molho brancoDoure os 3 dentes de alho com 1 colher de manteiga.

2. 2

   Em seguida adcione o leite, deixe ferver.

3. 3

   Acrescente o caldo de carne em cubos, as 2 colheres de manteiga restante, fogo baixo e mexendo para não derramar o lei que pode vir a subir.

4. 4

   Dissolva o amido de milho em um pouco de leite e junte ao leite do fogo, mexa para não agarrar, terá que ficar como um molho engrossado, nem muito ralo nem muito duro.

5. 5

   Por último acrescente o creme de leite sem soro.

6. 6

   Forre um refratário com as fatias do pão de fôrma sem casca.

7. 7

   Cubra com um pouco do molho branco deixando bem úmido.

8. 8

   Adicione o presunto e a mussrela.

9. 9

   Repita a ordem até a altura do refratário e na última camada coloque só a mussarela.

10. 10

    Se gostar salpique um pouco de orégano.

11. 11

    Leve ao forno até que a mussarela derreta.

❓ Perguntas frequentes

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