Broinha de fubá de canjica

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 4 colheres(sopa) de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá)
• Sal a gosto
• 200 g de fubá de canjica bem fino

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ingredientes no liquidificador, menos o fubá.

2. 2

   Despeje a mistura em um tigela e adicione o fubá aos poucos, mexendo bem até formar uma massa lisa, mas mole.

3. 3

   Deixe descansar por 30 minutos.

4. 4

   Misture novamente com uma colher grande.

5. 5

   Em uma assadeira polvilhada com fubá (sem untar), distribua pequenos bocados da massa com o auxílio de 2 colheres (chá) para dar forma.

6. 6

   Leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos.

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