🥕 Ingredientes
- 1 pacote de pão de forma, sem as bordas
- 1 pacote de batata palha
- 8 fatias de queijo
- 8 fatias de presunto
- 1 peito de frango
- 1 tomate
- 1 cebola
- 1 pimentão pequeno
- 1 dente de alho
- 1 pimentinha
- Tempero seco e sal a gosto
- 2 colheres de extrato de tomate
- 1 colher de vinagre
- 1 colher de óleo
- 4 colheres de maionese
- 1 caixinha de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 13 passos concluídos
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Corte a cebola, o tomate, o pimentão, a pimentinha e o alho.
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Em uma panela, aqueça o óleo.
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Junte o frango, os temperos cortados, o vinagre, o extrato, o sal e o tempero seco.
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Misture bem e deixe refogar, quando secar coloque 1 xícara e meia de água.
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Deixe cozinhar até que amoleça o frango.
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Retire do fogo e passe o frango cozido no liquidificador.
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Retorne o frango liquidificado para a panela.
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Adicione o creme de leite e cozinhe mais um pouco para engrossar.
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Em uma refratária média, faça camadas tipo lasanha.
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Coloque uma camada de pão de forma, uma de queijo, outra de presunto, e outra do frango.
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Assim sucessivamente, até que a última camada seja de pão.
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Finalize com a maionese e polvilhe com batata palha.
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Sirva gelada, se preferir.
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