🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 2 pacotes de macarrão instantâneo
- 600 ml de leite temperado com o sachê do macarrão
- 30 g de margarina
- 30 g de farinha de trigo
- sal a gosto
- 150 g de mussarela
- 150 g de presunto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Abra os dois pacotes de macarrão e separe as partes.
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Coloque-os abertos em um refratário e coloque o leite temperado e morno por cima.
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Deixe uns 5 minutinhos.
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Depois deste tempo separe o macarrão do leite para fazer o molho branco.
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Em uma panela derreta a margarina, acrescente a farinha e deixe dourar, acrescentando o leite morno aos poucos e mexendo sempre até engrossar e formar o molho.
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Agora em uma frigideira grande, derrame um fio de oleo e coloque um pouco do molho branco, depois macarrão, e depois o molho, presunto e o queijo.
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Salpique um pouco de orégano e tampe a frigideira.
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Deixe em fogo baixo por uns 10 minutos, desligue e sirva em seguida acompanhado de um bom vinho.
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