Pizza de batata

🥕 Ingredientes

• 4 batatas médias
• 1 kg de farinha
• 1 xícara de leite
• 4 ovos
• 2 colheres de manteiga
• 2 colheres de açúcar
• sal a gosto
• 60 g fermento de pão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a batata cozida e amassada em uma tigela e misture a farinha, o açúcar e o sal a gosto.

2. 2

   Faça uma cavidade na massa e adicione os ovos e a margarina.

3. 3

   Dissolva o fermento de pão no leite morno e misture a massa, colocando mais farinha até dar o ponto.

4. 4

   Deixe descansar por uns 15 a 20 minutos.

5. 5

   Abra a massa e recheie a gosto.

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