Sanduíche gratinado

🥕 Ingredientes

• 1 pão de forma sem casca (01 pacote)
• 400 g de queijo
• 400 g de presunto
• 2 colheres (sopa) margarina
• 1 cebola ralada
• 1/2 litro de leite
• 2 colheres (sopa)de farinha de trigo
• 1 lata de creme de leite sem soro
• Noz-moscada ralado
• 1 vidro de maionese (250 g)
• sal ou caldo de galinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar a margarina para derreter, juntar a cebola ralada para dourar.

2. 2

   À parte misturar o leite com a farinha de trigo, o sal , noz-moscada raladinha, juntar aos outros ingredientes que estão no fogo, misturar o creme de leite quando engrossar, com o fogo já desligado.

3. 3

   Em uma forma, colocar em camadas: fatias de pão de forma no fundo, passando maionese em cada uma, colocar o presunto, fatias de pão de forma com maionese, fatias de queijo, fatias de pão de forma com maionese, molho branco.

4. 4

   Polvilhar com queijo ralado.

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