Sanduíche especial de forma

🥕 Ingredientes

• 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 tabletes de fermento biológico para pão
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (café) de sal
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 8 colheres (sopa) de margarina
• 2 batatas cozidas
• 2 ovos
• 200 g de presunto
• 200 g de queijo mussarela
• 1 copo de requeijão
• 3 tomates cortados em rodelas
• 1 cebola ralada grosso ou picadinha
• Orégano e pimenta a gosto
• 1 gema de ovo para pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolver o fermento em leite morno.

2. 2

   Misturar todos os ingredientes e amassar com as mãos até formar uma massa macia, não precisa deixar a massa descansar.

3. 3

   Abrir metade da massa com rolo de macarrão e colocar em uma forma grande, sem precisar untar.

4. 4

   Recheie a massa na ordem dos ingredientes da receita, espalhe o requeijão com auxilio de uma colher e siga ordem.

5. 5

   Por fim abrir a outra metade da massa e cobrir o recheio.

6. 6

   Pincelar com ovo e colocar para assar em forno pré-aquecido, a 180°, até dourar.

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