Sanduíche de filé de merluza

🥕 Ingredientes

• 1 filé de merluza (ou de sua preferência)
• 1 colher de de catchap à gosto
• 1 colher de mostarda a gosto
• Ervas desidradatas de salsa e manjericão
• 1 rodela de cebola picada a gosto
• 1 fio de azeite
• 2 fatias de pão de forma
• 1 tomate
• 1 alface

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o filé a seu gosto, o meu temperei com sazón pra peixe e meu knorr extra alho, corte em cubos e reserve.

2. 2

   Em uma frigideira coloque o azeite e a cebola picada e deixe dourar, acrescente o filé e deixe secar um pouco.

3. 3

   Acrescente o catchuap, mostarda e as ervas, no meu coloquei bem pouco manjericão e misturei até formar um molho escuro e desligue.

4. 4

   No pão de forma coloquei tomate, alface, o que tiver na hora e coloque o filé.

5. 5

   Já testei esse molho com filé de frango e fica muito bom e bonito.

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