Para 3 porção(ões) — Salteado de abobrinha e cenoura
✓2 dentes de alho
✓sal e pimenta a gosto
✓2 colheres (sopa) de azeite
✓1 abobrinha
✓1 cenoura
Aprenda a fazer Salteado de abobrinha e cenoura, em 5 minutos, nível fácil, para 3 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
3
2 dentes de alho
sal e pimenta a gosto
2 colheres (sopa) de azeite
1 abobrinha
1 cenoura
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Aqueça o azeite e doure o alho.
2
Rale em fatias finas, como espaguete, a cenoura e a abobrinha.
3
Coloque na frigideira e misture, salteando os legumes, até perceber que está al dente.
4
Tempere com sal e pimenta a gosto.
5
Sirva acompanhando frango grelhado.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 5min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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