Salsicha Empanada no Palito

🥕 Ingredientes

• 15 salsichas para cachorro quente
• 1 xícara e meia de trigo
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• Sal a gosto
• 1 xícara de leite
• 1 ovo bem batido
• 1 colher de sopa de manteiga ou margarina derretida
• 12 palitos de madeira ou palitos de sorvete
• Óleo para fritura

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a farinha, o fermento e o sal.

2. 2

   Misture o leite e o ovo e adicione à farinha.

3. 3

   Mexa até obter uma massa lisa.

4. 4

   Junte a manteiga derretida e misture bem.

5. 5

   Seque as salsichas com papel absorvente.

6. 6

   Enfie um palito em uma das extremidades da salsicha para que chegue até a metade.

7. 7

   Segure a salsicha pelo palito e mergulhe cada salsicha na massa, deixando-a chegar até o palito.

8. 8

   Frite em óleo quente até que a massa doure.

9. 9

   Deixe escorrer um pouco sobre papel absorvente e sirva bem quente.

10. 10

    Estas salsichas podem ser preparadas com antecedência e aquecidas no forno, colocando-as diretamente sobre a grade do forno.

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