Brigadeiro de Coco

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 200 g de coco ralado seco
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve o leite condensado ao fogo em banho-maria sem abrir a lata, durante 1 hora e meia.

2. 2

   Deixe esfriar, abra a lata de leite condensado e despeje o doce em uma tijela. Misture o coco e 2 colheres do chocolate em pó, mexendo com uma colher de pau até formar uma pasta em ponto de enrolar.

3. 3

   No dia seguinte, faça as bolinhas, enrolando-as na palma da mão. Passe as bolinhas em chocolate em pó, as outras duas colheres restantes e coloque-as em forminhas de papel.

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