Salpicão nordestino

🥕 Ingredientes

• 3 cenouras grandes
• 1 kg de frango desfiado
• 250 g de presunto
• 250 g de mussarela
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilha
• 3 ou 4 maçãs
• uvas passas
• 1/2 caixa de creme de leite
• maionese a gosto
• batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a cenoura em água fervente de 2 a 3 minutos, espere esfriar e rale.

2. 2

   Adicione o frango desfiado e misture.

3. 3

   Em seguida, adicione o presunto e a mussarela cortados em tiras pequenas.

4. 4

   Corte a maçã em tirinhas e adicione à mistura.

5. 5

   Logo após, misture o milho, ervilha e passas.

6. 6

   Se quiser, rale 1/2 cebola pequena e adicione à maionese, coloque no salpicão e misture bem (evite colocar muita maionese, para não ficar muito forte).

7. 7

   Adicione o creme de leite e deixe o salpicão bem cremoso, e se achar que precisa de mais maionese ou creme de leite, adicione a gosto.

8. 8

   Por último, adicione um pacote de batata palha ao salpicão e misture.

9. 9

   Para finalizar, coloque 1 ou 2 pacotes por cima e está pronto!

❓ Perguntas frequentes

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