🥕 Ingredientes
Porções:
2
- 1 xícara de farinha de amêndoas
- 1 xícara de farinha de linhaça dourada
- 1 xícara de leite integral
- 1/2 cubo de caldo de tempero pronto sabor galinha
- 2 colheres (sopa) de maionese light
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Coloque o leite, o caldo do tempero pronto sabor galinha, as 2 colheres de maionese cheias em uma panela e aqueça.
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Quando a maionese e o caldo derreterem, adicione as 2 xícaras de farinha previamente misturadas e mexa sem parar para não empelotar.
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Desligue o fogo e deixe esfriar um pouco.
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Se a massa ainda estiver úmida, acrescente mais farinha de linhaça dourada.
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Enrole a massa e corte no formato de nhoque comum.
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Coloque uma panela no fogo com água e sal e deixe ferver.
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Cozinhe o nhoque retirando assim que começarem a boiar.
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Sirva com o molho de sua preferência.
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