Macarrão cremoso da Carol

🥕 Ingredientes

• 500 g de macarrão (parafuso, penne, gravatinha)
• 1 pacote de salsicha calabresa (em rodelas de 1 cm)
• 2 pacotes de molho de tomate
• 1 tablete de caldo de galinha pronto
• 1/2 cebola (pequena)
• 1 fio de óleo ou azeite
• 1 caixa de creme de leite
• 200 g de mussarela picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão conforme a indicação da embalagem.

2. 2

   Escorra e reserve.

3. 3

   Em uma panela, adicione um fio de óleo ou azeite, refogue ligeiramente a cebola.

4. 4

   Acrescente a salsicha calabresa. Dê uma dourada na salsicha.

5. 5

   Acrescente o molho de tomate.

6. 6

   Rale sobre o molho, o tablete do caldo de galinha e misture.

7. 7

   Quando começar a ferver, adicione o creme de leite, mexa e desligue o fogo.

8. 8

   Não deixe ferver novamente para não talhar.

9. 9

   Misture ao molho a mussarela.

10. 10

    Em um refratário grande, coloque o macarrão com o molho e misture delicadamente.

11. 11

    Sirva a seguir.

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