✓1 peito de frango cozido com sal e sem pele desfiado (frio)
✓1 xícara de passas brancas
✓1 xícara de passas escuras
✓2 xícaras de salsão picado em pedaços pequenos
✓1 pacote de batata palha
✓1 vidro de maionese (500 g)
✓Sal a gosto
✓Azeite a gosto
Aprenda a fazer Salpicão especial da Zinha, em 20 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1 peito de frango cozido com sal e sem pele desfiado (frio)
1 xícara de passas brancas
1 xícara de passas escuras
2 xícaras de salsão picado em pedaços pequenos
1 pacote de batata palha
1 vidro de maionese (500 g)
Sal a gosto
Azeite a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
1
Misture tudo e vá colocando o azeite até que fique na consistência de sua preferência e sirva frio.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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