Salpicão defumado simples

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango cozido, desfiado e temperado
• 2 cenouras cozidas e picadas bem pequenas
• 2 pimentões sem pele, cozidos e picados bem pequenos
• 1 xícara de azeitona verde sem caroço, picada
• Cheiro-verde a gosto, sal, maionese, batata palha, maçã verde bem picada
• Ervilha e milho opcional
• Frite alguns pedaços de bacon, cortados bem pequenos e escorra a gordura

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça um refogado com a cenoura, o pimentão e o bacon, pode-se pingar um pouquinho de água se preferir. Junte os demais ingredientes e espere esfriar.

2. 2

   Em uma vasilha misture tudo, acrescente a metade da batata palha, depois de pronto, cubra com o restante da batata.

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