Salpicão de frango defumado da Kaká

🥕 Ingredientes

• 1 frango defumado inteiro e desfiado
• 2 cebolas grandes cortadas ao meio e em tirinhas bem finas (depois de cortadas, deixe em água bem gelada de 20 a 30 minutos)
• 3 pimentões (1 verde, 1 vermelho e 1 amarelo) cortados ao meio e em tirinhas bem finas
• 2 cenouras grandes raladas na parte grossa do ralo
• 4 maçãs raladas na parte grossa do ralo (deixe elas por último)
• 1 pacote de batata palha
• 2 copos de requeijão cremoso (200 g cada) sou você pode completar com maionese
• 1 pacote de uvas passas sem sementes

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o frango desfiado em uma vasilha que caiba todos os ingredientes.

2. 2

   Escorra a cebola e acrescente junto ao frango.

3. 3

   Coloque os pimentões, a uva passa, a cenoura ralada e vá misturando o requeijão aos poucos.

4. 4

   Rale as maçãs, uma a uma, e vá misturando tudo.

5. 5

   Leve à geladeira em uma vasilha com tampa e deixe por cerca 2 horas antes de servir.

6. 6

   Na hora de servir, acrescente metade da batata palha do pacote e misture ao salpicão.

7. 7

   Coloque em uma vasilha para servir e adicione a outra metade da batata palha por cima.

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