Batata ao molho

🥕 Ingredientes

• 4 batatas grandes descascadas e cortadas em triângulo
• 2 dentes de alho, cortadas em iscas
• 5 colheres cheias (sopa) de azeite
• meio tablete de tempero pronto sabor de galinha
• 1 colher (chá) de sal
• orégano a gosto
• curry a gosto
• maionese a gosto
• 1/2 colher de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque as batatas em uma panela média para cozinhar com água o suficiente para cobrir.

2. 2

   Acrescente o sal na água.

3. 3

   Deixe por 10 minutos ao fogo com a panela tampada.

4. 4

   Espete com um garfo e quando estiver quase cozida, retire do fogo e escorra em um escorredor.

5. 5

   Na panela, colocar o alho, azeite, curry e manteiga.

6. 6

   Quando o alho tiver quase frito, colocar o tempero pronto e mexa em fogo baixo até diluir por inteiro.

7. 7

   Coloque as batatas e mexa levemente para não desmanchar.

8. 8

   Com o fogo baixo, deixe a panela tampada para que elas possam fritar e pegar o tempero por 5 minutos.

9. 9

   Por último, ponha o orégano e a maionese.

10. 10

    Mexa levemente e desligue o fogo.

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