Salmão no forno

🥕 Ingredientes

• 1 filé de salmão com ou sem pele
• Sal grosso
• Ervas de provence secas (vende no mercado, fica ótima com peixe e camarão)
• Azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Retire as espinhas do filé, passe o sal grosso e as ervas.

2. 2

   Regue com o azeite e deixe temperando na geladeira por 1 h.

3. 3

   Leve ao forno sem cobrir, de 180° a 200°, por no máximo 30 minutos, para não ressecar.

4. 4

   Sirva com arroz de brócolis ou com cenourinha picada e cozida, refogada na manteiga.

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