Aprenda a fazer Salmão ao molho de maracujá, em 25 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
1 kg de filé de salmão em fatias
1 colher de sopa de Fondor Maggi
1 colher de sopa de azeite.
1 lata de creme de leite
Polpa de 1 maracujá fresco
1 colher chá de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Em um recipiente, tempere o salmão com o Fondor Maggi e deixe tomar gosto por cerca de 20 minutos.
2
Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure os filés dos dois lados. Coloque em uma travessa de servir e reserve aquecido. Em uma panela, coloque o creme de leite, acrescente o maracujá e o sal e deixe aquecer levemente, sem deixar ferver.
3
Desligue o fogo e sirva regando os filés.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 25min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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