Salmão ao forno

🥕 Ingredientes

• 4 filés de salmão
• 2 dentes de alho amassados
• azeite
• sal ou tempero pronto
• salsinha e coentro picadinhos
• 1 limão (suco)
• orégano
• 3 colheres de sopa de shoyu

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um vasilhame misture o alho, o azeite, o sal ou tempero pronto, o orégano, o suco de limão, a salsinha e o coentro picados.

2. 2

   Ponha os filés de salmão no vasilhame e deixe por 10 a 20 minutos para tomar gosto.

3. 3

   Separe uma travessa para ir ao forno e forre-a com papel alumínio de forma que o papel que sobrar possa cobrir.

4. 4

   Coloque os filés de salmão na travessa forrada e regue com azeite e shoyu, e cubra com papel alumínio.

5. 5

   Leve a travessa ao forno, já preaquecido, e deixe cozinhar em média por 30 minutos.

6. 6

   Passado os 30 minutos, retire o papel alumínio que cobre e deixe dourar por 15 minutos.

7. 7

   Sugestão servir acompanhado com arroz branco e salada primavera (alface, champignon e morangos) ou salada de batata, cenoura e brócolis.

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