Lasanha de frango com massa de panqueca

🥕 Ingredientes

• 750 ml de leite
• 2 ovos
• 6 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 pacote de queijo ralado
• 2 colheres de sopa de óleo
• 1 cebola picada
• 1 dente de alho picadinho
• pimenta do reino
• 2 pacotes de molho de tomate (pronto)
• 1 kg de peito de frango, temperado, cozido e desfiado.
• 500 g de mussarela
• 400 g de presunto
• queijo parmesão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador todos os ingredientes até formar uma massa lisa.

2. 2

   Aqueça uma frigideira antiaderente, unte com um pouco de óleo.

3. 3

   Frite a massa e reserve.

4. 4

   Aqueça o óleo em uma panela, adicione a cebola, o alho, o sal a gosto e pimenta a gosto. Refogue, adicione o molho pronto, 5 minutos depois desligue o fogo e reserve.

5. 5

   Em uma forma refratária, coloque uma camada de molho de tomate, colocar a massa, molho de tomate, presunto, queijo , frango desfiado, assim por diante até completar a travessa.

6. 6

   Finalizar com o molho de tomate, queijo mussarela e parmesão.

7. 7

   Levar ao forno preaquecido a 180°C para gratinar.

❓ Perguntas frequentes

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