Salgadinhos de queijo

🥕 Ingredientes

• 200 g de queijo do reino
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 3/4 de xícara de farinha de trigo
• 1/2 colher (chá) de aipo em pó
• 2 colheres (chá) de molho inglês
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1/4 de colher (chá) de pimenta branca
• Queijo parmesão ralado
• Páprica
• Manteiga para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Rale o queijo do reino e reserve numa tigela

2. 2

   A manteiga em temperatura ambiente, misturar ao queijo. Depois, acrescentar a farinha, o aipo, o molho inglês, o sal e a pimenta, até formar uma massa bem firme.

3. 3

   Dividir a massa em dois pedaços, envolvendo-os com plástico e deixando-os por 2 horas na geladeira.

4. 4

   Retirar a massa da geladeira e abrir a massa com espessura fina e cortando-a em rodelas.

5. 5

   Coloque a massa em uma assadeira untada e polvilhada com queijo parmesão e a páprica.

6. 6

   Levar ao forno pré-aquecido e assar por cerca de 10 minutos ou até que fiquem dourados.

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