🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 3 ovos
- 3 caldo de galinha ou outro de sua preferencia
- 1 xícara de água fervendo
- 1 colher de sopa de cachaça
- 1 colher de fermento em pó químico
- Farinha até dar ponto de corte na massa
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Misture todos os ingredientes, amasse bem a massa e sove bem.
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Estique a massa com um rolo ou no cilindro.
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Depois comece a fazer os cortes em tirinhas pequenas não muito finas e nem muito grossas. Se gostar pode cortar diferente, mas cuidado, ele cresce.
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Frite em óleo quente.
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Sirva a qualquer hora e muito gostoso e simples.
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Se você preferir use a máquina de fazer macarrão também pode para facilitar seu trabalho, mas cuide para não grudar tudo.
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Espalhe em cima de uma mesa até ter cortado tudo, depois e só fritar.
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