Salgadinho delicioso de queijo

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras chá de leite
• 3 colheres sopa de margarina
• 1 cubo de caldo knorr de galinha
• 1/2 xícara chá de queijo ralado
• 3 xícaras chá de farinha de trigo
• Sal a gosto
• 300 g de mussarela em cubos
• 2 ovos batidos
• Farinha de rosca
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o leite, a margarina, o caldo knorr de galinha e sal a gosto.

2. 2

   Após levantar fervura junte a farinha de trigo de uma só vez .

3. 3

   Mexa até desgrudar da panela.

4. 4

   Coloque a massa sobre superfície lisa, untada com um pouquinho de óleo com a ajuda de uma colher de pau.

5. 5

   Coloque o queijo ralado e continue mexendo a massa, deixe esfriar um pouco e sove a massa na palma da mão.

6. 6

   Recheie colocando os cubos de mussarela dentro feche.

7. 7

   Passe pelos ovos e farinha de rosca, frite em óleo quente e escorra.

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