Salgadinho de queijo

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo (sem fermento)
• 1 sachê de queijo ralado
• 600 g de margarina com (80% de lipídios, isso é muito importante)
• 1 colher de (sopa) de leite em pó
• 1 ovo (gema e clara)
• 1 gema

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente, misture bem o ovo, a margarina, o leite em pó, o trigo e o queijo ralado até obter uma massa consistente.

2. 2

   Em seguida, modele os salgadinhos como desejar e disponha em uma forma untada com óleo.

3. 3

   Pincele a gema nos salgadinhos e leve ao forno médio (180° C) até que estejam dourados.

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