Para 100 porção(ões) — Salgadinho de cebola quero mais
✓1 cebola grande ralada
✓1 colher de sobremesa de fermento em pó
✓1 colher de sopa de sal
✓2 xícaras de óleo
✓pimenta-do-reino a gosto
✓pimenta vermelha cortadinha
✓1 kg de farinha de trigo
Aprenda a fazer Salgadinho de cebola quero mais, em 60 minutos, nível fácil, para 100 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
100
1 cebola grande ralada
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1 colher de sopa de sal
2 xícaras de óleo
pimenta-do-reino a gosto
pimenta vermelha cortadinha
1 kg de farinha de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Misture todos os ingredientes e sove a massa.
2
Abra a massa na espessura de um centímetro mais ou menos e corte-a em tirinhas.
3
Asse em forno quente por uns 20 minutos (não deixe queimar).
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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