Rosquinha frita

🥕 Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 3/4 xícara (chá) de açúcar
• 1 ovo
• 2/3 xícara (chá) de leite
• 1 colher (chá) de noz-moscada em pó
• 1 colher (chá) de sal
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, bata a manteiga com uma colher até ficar mole.

2. 2

   Junte o açúcar, o ovo e alterne o leite com, os ingredientes restantes. Se não ficar consistente, adicione mais farinha.

3. 3

   Faça rolinhos com a massa, corte em pedaços e una as pontas, formando rosquinhas. Frite em óleo quente, deixando dourar por igual. Retire do fogo, deixe escorrer em papel-toalha e polvilhe açúcar e canela em pó.

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