Salame de chocolate

🥕 Ingredientes

• 110 g de manteiga sem sal
• 100 g de açúcar
• 105 g de chocolate em pó
• 200 g de bolacha maria (bolacha de maisena)
• 1 ovo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique grosseiramente a bolacha, de forma a mantê-la em pedacinhos.

2. 2

   Amasse bem a manteiga com o açúcar, misture o ovo e bata bem.

3. 3

   Junte o chocolate, volte a mexer bem e, por fim, junte a bolacha partida.

4. 4

   Amasse tudo muito bem.

5. 5

   Deite o preparado no papel vegetal, dê-lhe a forma de salame, aperte para ficar bem ajustado, feche as extremidades e leve ao freezer por algumas horas.

6. 6

   Assim que estiver firme, retire o papel vegetal e embrulhe em papel-alumínio, fechando ou atando nas extremidades.

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