Salada verdíssima

🥕 Ingredientes

• 1 maço de brócolis
• 1 maço de alface lisa
• 1/2 maço de couve manteiga
• 1 limão siciliano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte os talos do brócolis e coloque para cozinhar por 20 minutos (tempo suficiente para que não se perca as propriedades nutritivas).

2. 2

   Corte em quadradinhos o maço de alface.

3. 3

   A couve manteiga também deve ser cortada em quadradinhos.

4. 4

   Assim que o brócolis esfriar, enfeite a saladeira com uma folha inteira da couve manteiga e coloque o brócolis de um lado e o alface e a couve misturados do outro.

5. 5

   Regue com suco de um limão siciliano.

6. 6

   Tempere com sal a gosto, açafrão e azeite de oliva.

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