Salada verão mineiro

🥕 Ingredientes

• 1 alface americana picada
• 1 maço de rúcula picada
• 3 cenouras raladas
• 3 tomates picados em cubinhos, sem sementes
• 200 g de queijo minas picado em cubinhos
• 150 g de tomate seco picado
• Croutons a gosto
• Ervas finas a gosto
• Azeite a gosto
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tijela espalhe em camadas a alface e a rúcula.

2. 2

   Misture as cenouras com o tomate, o queijo, os croutons e o tomate seco em uma vasilha, misture e espalhe por cima das camadas de alface e rúcula.

3. 3

   Para o tempero misture as ervas finas o azeite e o sal e regue à vontade.

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