🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 kg de batata palha
- 1 kg de peito de frango
- 200 g de apresuntado sadia
- 200 g de azeitonas
- 1 vidro de palmito
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Cozinhe o peito com 1 tablete de caldo de frango e água.
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Retirar do caldo e picar não muito pequeno.
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Juntar a apresuntada picada, o palmito e as azeitonas verdes picadas.
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Misturar tudo e na hora de servir misturar 2 colheres de sopa de maionese com um pouco de caldo de frango, nessa mistura.
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Arrume numa travessa e por cima coloque a batata palha.
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Decorar com flores de tomate e azeitona.
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Acrescentar sal se necessário.
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