Salada russa

Salada russa

⏱ 30min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 pacote de macarrão parafuso
  • 10 salsichas para cachorro quente, cozidas em molho
  • 1 lata de milho em conserva
  • 200 g de queijo mussarela
  • 200 g de presunto
  • 1 tomate maduro
  • Cebola ralada, a gosto
  • Folhas de salsa picadinha, a gosto
  • Vinagre
  • Óleo de oliva

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Cozinhe o macarrão parafuso al dente, com água, sal e um fio de óleo.

  2. Lave e escorra.

  3. Retire a salsicha do molho, escorra, corte em rodelas e reserve.

  4. Abra a lata do milho verde, escorra e reserve.

  5. Corte a mussarela em cubinhos.

  6. Corte o presunto em cubinhos.

  7. Corte o tomate, sem pele e sem sementes em cubinhos.

  8. Rale a cebola, pique a salsinha e prepare um molhinho com o vinagre, oléo e pouco sal.

  9. Em um refratário, misture o macarrão, com todos os ingredientes, exceto o molho.

  10. Adicione o molho, aos poucos, temperando toda a salada.

  11. Coloque na geladeira

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