Macarrão especial

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de macarrão de sua preferência
• 2 ovos
• 1 cebola cortada em rodelas
• 2 xícaras de repolho verde picado
• 2 colheres de margarina
• 1 xícara de trigo
• 2 xícaras de leite
• 1 tablete de caldo de legumes
• Queijo ralado a gosto
• Batata palha para decorar (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão e os ovos, reserve.

2. 2

   Em uma panela coloque a margarina e refogue a cebola e o repolho por 5 minutos.

3. 3

   Acrescente o trigo, aos poucos, coloque o leite, mexendo sempre para não empelotar, em seguida acrescente o caldo de legumes.

4. 4

   Mexa até que vire um creme consistente.

5. 5

   Em um refratário coloque o macarrão e incorpore o creme.

6. 6

   Por cima distribua os ovos a batata palha e o queijo ralado.

7. 7

   Leve para gratinar por 10 minutos.

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