Salada quente

🥕 Ingredientes

• 8 batatas médias cozidas e cortadas em cubos médios
• 4 ovos cozidos e cortados em oito pedaços cada um (cubos)
• 400 g de queijo minas frescal (firme) cortados em cubos médios
• 200 g de palmitos em rodelas
• 1/2 xícara de chá de azeite de oliva
• 1 colher de sobremesa rasa de sal
• 1 colher de sobremesa rasa de orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar em um refratário as batatas, o queijo e o palmito.

2. 2

   Tempere com o azeite de oliva, o sal e o orégano (esfregue o orégano nas palmas das mãos para ficar mais perfumado).

3. 3

   Misture delicadamente.

4. 4

   Acrescente os ovos e leve ao forno convencional, pré-aquecido, por 12 minutos para aquecer e o queijo amolecer, ou no micro-ondas por 5 minutos.

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