Pavê de salada de fruta

🥕 Ingredientes

• 1 maçã
• 4 fatias de abacaxi
• 10 morangos
• 1 xícara de chá de agua
• 2 xícaras de chá de leite
• 1 xícara de chá de leite condensado
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 gema
• 1 xícara de chá de leite de coco
• 400 g de biscoito champagne

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte todas as frutas em cubinhos, reserve em uma panela.

2. 2

   Misture o açúcar e a água e leve ao fogo brando até obter uma calda rala.

3. 3

   Junte as frutas em cubinhos e deixe ferver por 1 minuto.

4. 4

   Escorra as frutas e reserve a calda no liquidificador.

5. 5

   Bata o leite, o leite de coco, coloque a mistura em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.

6. 6

   Em um recipiente ou taças individuais alterne camadas de creme, biscoitos umedecidos na calda reservada e as frutas.

7. 7

   Decore a gosto e sirva gelado.

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