Salada mista de beterraba

🥕 Ingredientes

• 1 kg de beterraba
• 2 cenouras grandes
• 1 cebola média picada
• 1 limão
• sal e azeite a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as beterrabas e coloque-as na panela de pressão para cozinhar com água por uns 35 minutos.

2. 2

   Descasque as cenouras e rale em um ralador comum.

3. 3

   Pique a cebola.

4. 4

   Depois de cozida a beterraba pique e coloque em uma tigela junto com a cenoura ralada e a cebola picada.

5. 5

   Por último coloque o azeite, o limão, o sal a gosto e leve para a geladeira por meia hora.

❓ Perguntas frequentes

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