🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 1 peito de frango desossado
- 1 lata de ervilha
- 1 vidro de palmito
- 1 cebola ralada
- 1 lata de creme de leite
- 150 g de presunto
- 150 g de azeitona sem caroço e picada
- 300 g de batata palha
- Azeite
- 6 tomates médio
- Caldo do frango cozido
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 12 passos concluídos
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Cozinhar o frango em cubos.
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Retire o frango cozido e reserve o caldo para o molho.
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Refogar com os demais ingredientes.
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Após tudo refogado acrescentar o creme de leite e sal a gosto.
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Bater os tomates no liquidificador.
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No caldo de frango acrescente os tomates.
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Deixe ferver por alguns minutos.
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Coloque o sal a gosto.
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Engrossar o molho com a farinha de trigo.
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Em um recipiente coloque o molho, frango, batata palha e repita o processo encerrando com o frango.
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Deixe na geladeira por 20 minutos.
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Acrescente batata palha antes de servir.
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