Aprenda a fazer Salada fantasia, em 40 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 pimentão vermelho grande em fatias finas
- 1 pimentão amarelo grande em fatias finas
- 2 xícaras (chá) de repolho verde (a parte mais escura) fatiado
- 2 cenouras médias em fatias finas
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- Maionese a gosto
- Noz - moscada a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Em uma tigela funda, acomode os pimentões crus.
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Reserve, de preferência sobre uma superfície com gelo.
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Leve ao fogo uma panela com água até abrir fervura.
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Mergulhe o repolho nesta água, por alguns segundos, retire al dente, escora e banhe com água fria para parar o cozimento.
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Faça o mesmo com a cenoura.
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Misture a cenoura e o repolho com os pimentões.
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Salpique noz - moscada.
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Misture o creme de leite, e coloque a maionese até que fique a seu gosto.
❓ Perguntas frequentes
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