Farofa gelada

🥕 Ingredientes

• 2 cenouras médias
• 6 tomates
• 2 xícaras de milho verde
• 1 xícara de ervilhas
• 1/2 cebola de cabeça (opcional)
• 6 folhas de alface
• 400 g de farinha grossa de milho
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Retire as sementes dos tomates e corte em cubinhos bem pequenos.

2. 2

   Se usar cebola corte em cubos pequenos.

3. 3

   Rale as cenouras.

4. 4

   Corte as folhas de alface em tiras.

5. 5

   Em uma tigela coloque as cenouras já raladas, adicione o tomate, o milho verde, a ervilha, a cebola e a farinha.

6. 6

   Misture tudo e tempere com sal a gosto.

7. 7

   Depois de misturados todos os ingredientes coloque por cima a alface.

8. 8

   Leve à geladeira.

9. 9

   Deixe esfriar por 20 minutos.

10. 10

    Sirva a seguir.

❓ Perguntas frequentes

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